大豆部門

国内外の様々な大豆を取り扱っております。

年間北米より4,000t輸入、国産は500tを取扱い、皆様のニーズに合わせてご提供いたします。

  • 岐阜県産大豆茶目、大粒系大豆
  • 品種:フクユタカ
    豆腐、油揚げに万能大豆です。
  • 富山県産大豆白目、大粒系
  • 品種:エンレイ
    北陸を代表する品種で、豆腐、煮豆に向きます。
  • カナダ産大豆白目、大粒系
  • 品種:スーパー将軍
    高タンパク(45%以上)で、しっかりとしたお豆腐ができます。
  • アメリカ産大豆白目、大粒系
  • 品種:ビッグビーン
    高タンパク(45%以上)で、価格以上の力があります。
  • アメリカ産大豆黒目、中粒系
  • 品種:ビンゴ
    新品種です。45%のタンパク質があります。
  • アメリカ産大豆白目、中粒系
  • 品種:クレア
    新品種です。これから期待の品種です。
  • カナダ産大豆白目、中粒系
  • 品種:ステラ
    油揚げに最高です。
  • カナダ産大豆白目、中粒系
  • 品種:S03W4
    カナダ産中粒大豆の代表的品種です。
  • アメリカ産大豆黒目、中粒系
  • 品種:パイオニア
    アメリカ産黒目大豆の代表的品種です。
  • カナダ産大豆茶目、中粒系
  • 品種:S12A5
    カナダ産の茶目大豆です。お味噌に向きます。